Misión: Alcanzar el primer lugar en el mercado como el mejor restaurante de cocina fusión de la zona, con un excelente servicio y calidad dentro de nuestros productos, para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes. Visión : Llegar a ser el mejor restaurante de nuestra especialidad en el estado, constituirnos como el Site interesa saber más sobre las políticas de un restaurante, sigue leyendo y aprende de qué se tratan y su importancia. ¿Qué son las políticas de un normasy políticas de un restaurante. Páginas: 6 (1468 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2014. La Política de Calidad de “LA CANTINA DE DIEGO”. El cliente es nuestra primera razón de ser y todo el servicio que prestamos en LA CANTINA DE DIEGO debe estar orientado a agradecerlo y facilitarle realizar sus gustos y preferencias.
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ManualesDe Politicas. ALCANCE El presente manual abarca la política general de la empresa “Le ka’peel Moots” así mismo se mostraran las políticas de cada puesto de la empresa, así esto será de gran ayuda e importancia ya que asegura un mayor control y dirección de cada área; y son aplicables al personal que labora dentro de la empresa. El ElGobierno obligará por ley a los restaurantes a ofrecer al cliente las sobras de su comida. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la ministra Portavoz, Isabel aspectosno favorables en cada uno de los procesos y establecer un enfoque de mejora continua al área administrativa y comercial del restaurante La Cafetería en Connecta. Actualmente el establecimiento tiene el mismo direccionamiento general de Gategourmet, donde se enfoca única y exclusivamente a los servicios de catering aéreo y no a los
Elpersonal también es un factor a considerar, ya que se debe contar con un equipo de cocina y personal de servicio. En general, abrir un restaurante puede requerir una inversión que oscila entre los 50,000 y 500,000 dólares, dependiendo de todos los factores mencionados anteriormente y otros que puedan surgir.
12. Mozo Encargado supervisa a un equipo de mozos, gestiona los turnos y supervisa que los huéspedes reciban el mejor servicio posible. 1.2 FUNCIONES GENERALES. a) Programar los horarios de restaurante y bar. b) Enviar el formato de horas extras semanales. c) Reportar las ocurrencias y ventas a gerencia y contabilidad.

4 Pagos y propinas. Es importante que tanto el personal como los clientes estén al tanto de estas políticas para evitar malentendidos. Formas de pago: las formas de pago aceptadas, como efectivo, tarjetas de crédito, tarjetas de débito o cheques. Políticas de propinas: las propinas suelen ser voluntarias, pero cada restaurante tiene sus

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